100% Nachhaltig
Nährstoffhaltiges Lebensmittel aus übriggebliebenen Früchten
- Ein auf den Grundsätzen der Kreislaufwirtschaft beruhendes Modell, das die Überschüsse der Landwirtschaft zur Nahrungsmittelerzeugung nutzt.
- Wir erzeugen beim Anbau höhere Arbeits- und Energieeffizienz.
- Wir sorgen dafür, dass pro Kilo abgepackter Frucht 983 Liter Wasser. zurückgewonnen werden, die verbraucht wurden, um sie zu produzieren.
- Wir forschen weiterhin, damit die Verpackung ohne Deckel das Plastik um 70% reduziert und streben zusätzlich Zero-Waste an.
Lebensmittel besser zu nutzen wird die Welt verändern
Eine gesunde Angewohnheit, die anderen hilft
- Fast eine Milliarde Menschen hungern auf der Welt, während ⅓ der für den Konsum produzierten Lebensmittel verschwendet wird. Durch die Nutzung von ¼ dieser Überschüsse könnten wir den Hunger in der Welt beenden (FAO, 2019)
- Im Gegensatz dazu haben mehr als 1,9 Milliarden Menschen Übergewicht, 640 Millionen von ihnen sind fettleibig (WHO, 2019)
- Wir fördern das Wohlergehen aller durch die Wiederherstellung von Nahrungsmitteln aus der Natur.
- Wir haben drei Ziele der nachhaltigen Entwicklung (ZNE) der Agenda 2030 integriert, um die Ressourcen der Erde effizient zu nutzen und die Welt gesund zu ernähren.
